中新社澳門十一月二十九日電 題：澳人內(nèi)緊外松應(yīng)對有毒食品
中新社記者 黃鴻斌
連日來，內(nèi)地接連不斷地公布發(fā)現(xiàn)毒蛋、毒魚和有毒副食品事件。澳門報紙也陸續(xù)披露，發(fā)現(xiàn)部分食物存在安全問題。然而，今天上午記者在澳門佑漢紅街市、議事亭前地街市看到，一溜十?dāng)?shù)攤開刀魚鋪，擠擠挨挨，魚腥撲鼻，生意暢旺。魚照買，蛋照賣。商家稱，這些天營業(yè)額不見下降。
一位坐在街市邊，腳下放著大包小袋食物等候同伴的大媽對記者說，從去年起就有有毒食品之說，現(xiàn)在有愈演愈烈之勢。作為老百姓每天要吃飽，才有力氣扛活，所以每天都離不開雞鴨魚肉。希望內(nèi)地政府嚴(yán)厲管好食品生產(chǎn)出口關(guān)，打擊見利忘義的農(nóng)民及商販，遏制住食物安全問題。
正在街邊公園大口吃著“便當(dāng)”的林生是煤氣搬運(yùn)工。記者問他是否擔(dān)心“便當(dāng)”中的鴨蛋有毒？“即便有毒也要吃，不吃幾十斤重的煤氣怎么扛？生態(tài)惡化、環(huán)境污染，很難再有純天然的食物了�！鄙院浪牧稚缡钦f。
澳門民署官員說，由于受鄰近地區(qū)無淡水魚供應(yīng)的影響，昨日本澳淡水魚的入口亦輕微下降。但就去年“孔雀石綠”事件，民署與內(nèi)地檢疫部門合作，“摸底”驗查了全數(shù)供澳的魚場，追查和跟蹤異�；蛴形ｋU傾向的品種，并全線加強(qiáng)檢疫相關(guān)的鮮活食品，暫時未發(fā)現(xiàn)須停止相關(guān)鮮活食品的進(jìn)口。
民署稱，管委會主席劉仕堯今日前往北京與國家質(zhì)檢總局官員，就近日食品安全和檢驗檢疫工作交換意見。為堵塞從澳門內(nèi)港入口鮮活食品出現(xiàn)的漏洞，民署短期內(nèi)會規(guī)定高危的鮮活食品從內(nèi)港入口須留置待檢。亦繼續(xù)加強(qiáng)與內(nèi)地及香港在檢驗檢疫工作上的訊息交流和聯(lián)系。
據(jù)介紹，當(dāng)前供應(yīng)澳門的注冊魚場以珠海為主，占了九成五，其余的來自中山魚場。海產(chǎn)、魚類等鮮活食品受相關(guān)法規(guī)的規(guī)定，在進(jìn)口澳門前必須遞交當(dāng)?shù)貦z疫部門發(fā)出的衛(wèi)生證明，來澳后檢疫部門會抽查。一旦發(fā)現(xiàn)問題或藥物殘留超標(biāo)，便會從注冊場，運(yùn)輸過程或批發(fā)商等環(huán)節(jié)追查和跟進(jìn)，若證實注冊場出現(xiàn)違規(guī)或過量用藥的情況，會即時停止有關(guān)場地的出口。澳門與內(nèi)地檢疫部門經(jīng)常就食品檢疫情況通報訊息，互相交流互訪。
由此看來，特區(qū)政府重視有毒食品問題，正在加大監(jiān)管力度，已經(jīng)筑起了道道“防火墻”，在澳門放心地大口吃飯應(yīng)該問題不大。(完)
